Collectées au gré des rencontres, le temps d'une vie, les recettes bretonnes de Tante Soizic sont ici publiées grâce à l'excellent travail mené par Louis Le Cunff, passionné par le patrimoine culinaire de Bretagne, attentif à le sauvegarder et à le transmettre. Patricia le Merdy, avec son talent, a reconstitué ce qui aurait pu être les pages d'écriture et les dessins de Tante Soizic. De l'Argoat et de l'Armor, sont ainsi réunies les merveilleuses recettes familiales de la tradition bretonne. Louis LE CUNFF et Patricia LE MERDY