Traou Mad fabrique sur son site de Quimper des crêpes "dentelles". On les nomme ainsi pour leur pâte extrêmement fine et délicate. Les brisures de crêpes sont d'ailleurs vendues aux pâtisseries et chocolateries de luxe. Les crêpes et les Petits Câlins sont collectés à la main. Ces biscuits dentelles fragiles nécessitent un traitement minutieux. A l'intérieur une barquette Or avec 20 crêpes dentelles chocolat noir. Chocolat noir 47%, farine de froment, sucre, lait, caramel, beurre pâtissier, matière grasse végétale, sel, poudre à lever, jaune d'oeuf, émulsifiant : lécithine de colza.   Biscuiterie Traou Mad