Les craquelins sont une pâtisserie à base de farine, d'śufs, et de malt dont l'histoire remonte au Moyen Age. Cuit à l'eau puis au four, le craquelin est la spécialité enrichie depuis 1929 par le savoir-faire de la famille Margely, à Plumaudan, dans les Côtes d'Armor. Idéal pour la préparation d'un apéritif de fête. Difficile de se promener en pays Malouin sans y goûter. Ingrédients : farine, oeufs, malt, sucre, eau, poudre levante.   Craquelins Délices