Une sélection des meilleures arômes et des variétés les plus fines. Depuis toujours la moutarde est au coeur du métier d' épicier Fauchon. Moutarde à l'ancienne. Composition: moutarde,sel,acidecitrique,épices.Conseil de dégustation : avec du boudin grillé ou des terrines de canard. Moutarde au thé de Chine Composition: vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, thé de Chine 1%, infusion de thé de Chine Chine 0.6%, acide citrique, épices. Conseils de dégustation : met en valeur les filets de veau et tartare de poisson blanc.Moutarde Tradition Composition : Vinaigre, eau, graines, de moutarde, sel, acide citrique, épices. Conseils de dégustation : Met en valeur filets de veau et tartares de poisson blanc. Moutarde au Champagne Composition : vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, champagne 6%, acide citrique, épices. Idéal avec le magret de canard et les escalopes de foie gras poêlées. Moutarde au thym frais Composition : vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, thym 4%, acide citrique, épices*. Conseils de dégustation : L' authenticité du thym et sa fraîcheur en bouche en font une moutarde exquise pour les gigots et les carrés d' agneau. A conserver au frais après ouverture (* antioxygene E224)