Le Coeur de Beurre Le savoureux mariage d'une recette originale d'un sablé Breton pur beurre et de la fameuse crème de Salidou au beurre frais salé, issue de recettes traditionelles de nos grand mère Bretonnes. Ingrédients gâteau : farine, beurre 26 %, sucre, noisette, oeufs. Ingrédients crème de salidou : sucre, crème 32 %, beurre 16 %, glucose, algues.