C'est une institution de la terre bretonne, Tous les Bretons connaissent le Pâté Hénaff, dont le goût paraît meilleur encore chaque fois que l'on s'éloigne du pays natal. Ingrédients : viande de porc (91 %), dont jambon (20 %), fumet, foie de porc (2,5 %), sel, épices, conservateur (nitrite de sodium).