Le Kig ha farz est une spécialité culinaire de basse Bretagne et plus particulièrement de la région de Saint Pol de Léon. En français, "Kig" signifie la viande et "Farz" le far (de blé noir ou de froment selon les goûts). C'est un peu le "Couscous" des Finsitériens ! Indispensable à la préparation de ce "pot au feu", c'est à l'intérieur de ce sac que cuit le far. La recette (excellente) est donnée dans l'emballage. Présentation très soignée et qualité garantie pour de nombreuses cuissons. A vos fourchettes !